پودر سیر:
پودر سیر یک ادویه پر استفاده با عطر و طعم عالی است که در اکثر غذاها ، ادویه های ترکیبی و سس ها استفاده میشود.
اما پودر سیر علاوه بر استفاده به عنوان ادویه و داشتن عطر و طعم خوب ، خواص دارویی بی نظیری و بی شماری دارد که در ادامه به بررسی مهمترین آنها خواهیم پرداخت.
نام گیاه : سیر
نام علمی : Allium sativum
اسامی دیگر : سوم _ clove garlic
طبع دارو : این گیاه دارای طبعی گرم و خشک از درجه سوم می باشد.
خواص دارویی پودر سیر:
👈کاهش دهنده کلسترول و فشار خون
👌بهبود سیستم ایمنی بدن به دلیل داشتن مقادیر بالا آنتی اکسیدان
👈 کمک به هضم راحت غذا و رفع سنگینی معده
👌دارا بودن مواد مغذی و معدنی مفید از جمله : ویتامین C ، آهن ، کلسیم ، پروتئین ، فیبر و مقدار کمی سدیم
👈 کمک به آب کردن چربی های شکم و پهلو
👌تقویت کننده پوست و مو به دلیل وجود مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی
اطلاعت درمانی سیر و پودر سیر :
این گیاه حاوی میزان بالایی آلیسین و ترکیبات کونژوگه اِن ها است که اثرات کاهندگی فشار و چربی خون را به این ترکیبات نسبت می دهند.
سیر منبع ویتامینB6،منیزیم، پتاسیم، آهن و مس است.
در صد گرم سیر 6/4% پروتئین ، 0/5% چربی ، 33/1% قند ، 2/1 فیبر وجود دارد و تا ۱۴۹ کالری انرژی تولید میکند.
مصارف تایید شده در طب ایرانی و طب هندی :
التهاب دستگاه تنفسی
برونشیت
سرفه
سوُ هاضمه
نفخ
دیابت
درد های ناشی از قائدگی
میخچه(موضعی)
پینه(موضعی)
زگیل(موضعی)
ورم مفاصل(موضعی و خوراکی)
شپش و تخم شپش(موضعی)
سرفه های مزمن
بیماری های پوستی
تقویت کننده قوای جنسی
موارد منع مصرف:
👈بیمارانی که اختلال انعقادی یا درگیر بیماری هموفیلی هستند.
👌دوران شیردهی
👈بیمارانی که ضربان ساز مصنوعی قلبی دارند و ناگزیر به مصرف داروی وارفارین هستند.
👌۱۰ روز قبل از هر نوع جراحی یا خدمات دندان پزشکی
Reviews
There are no reviews yet.