نعنا:

نام علمی نعنا mentha و نام انگلیسی آن mint است. و موارد مصرف بسیاری نظیر عرقگیری ، روغن گیری، اسانسهای خوراکی ، ادویه و چاشنی غذا ، استفاده در دارو های ترکیبی و.. دارد.

نعنا داراری ازش غذایی و مواد معدنی و مغذی بسیار مفیدی است که باعث میشود خواص درمانی و دارویی بسیاری داشته باشد.
این گیاه حاوی مقادیری آب ، کربوهیدرات ، پروتئین ، چربی ، خاکستر ، فیبر خوراکی ، فسفر ، آهن ، پتاسیم ، سدیم ، ویتامین C ، B1 و B2 و… است.

در ایران از برگ های نعنا علاوه بر استفاده گسترده در صنعت عرق گیری ، روغن گیری و داروسازی ، در طبخ غذاهای سنتی و ایرانی مثل آبگوشت ، آب دوغ خیار ، کشک بادمجان ، خورش کرفس ، سالاد و طعمدار کردن دوغ و… استفاده میشود.

خواص نعنا :

• یکی از موثر ترین دارو ها در درمان نفخ و سردی معده و کمک به هضم غذا و رفع سوء هاضمه
• مفید در درمان معده درد های شدید و ترشی معده
• درمان تنگی نفس و کمک به بهبود آسم و تقویت دستگاه تنفسی
• درمان سرماخوردگی و از بین بردن علائم آن(آبریزش بینی ، بی حالی ، بدن درد ، سرفه و..)
• خوردن و بوییدن آن حالت تهوع را از بین میبرد
• سبب افزایش هوشیاری ذهنی و تقویت هوش و حافظه میشود. همچنین برای از بین بردن بوی بد دهان بسیار مفید است.
• تقویت قلب و اعصاب و کمک به بهبود خواب و ضد تشنج
• جویدن آن به تسکین درد دندان کمک میکند
• بخور آن برای تسکین سردرد های سینوزیتی و میگرنی بسیار موثر است
• پایین آورنده تب و مفید برای گلو درد