پرتغال:
پرتغال میوه ای آبدار با طعمی ترش و شیرین است که از درختی به ارتفاع 6 تا 10 مترعمل می آید.
این میوه ی خوش طعم و پر طرفدار دارای خواص بیشماریست که از آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، درمان سرماخوردگی ، ضعف و سستی بدن ، کمبود ویتامین سی و…. استفاده میشود.
نام علمی :
Citrus sinenis
تیره ی : سدابیان
گروه مصرفی : ضد التهاب ها و محرک گوارشی
اسامی دیگر :
China orange – citrus dulcis
اطلاعات درمانی پرتغال :
پرتغال منبع عالی برای ویتامین سی است به طوری که یک پرتغال 130 گرمی میتواند نیاز کامل روزانه یک فرد بالغ را به ویتامین سی تامین کند. همچنین حاوی فیبر ، ویتامین های گروه بی ، کاروتن ، پکتین ، پتاسیم و فولیک اسید است .
برای عملکرد مناسب ویتامین سی در برخی اندامها مانند عدسی چشم ، غدد فوق کلیه ، غدد تناسلی ، لثه ، مفاصل و سیستم ایمنی باید فلانویید نیز وجود داشته باشد که خوشبختانه در پرتغال هر دو ترکیب به میزان مناسب وجود دارد .
مهمترین فلانویید پرتغال هسپریدین است این ماده بر روی حیوانات اثرات کاهندگی کلسترول و ضد ویروس و برخی سرطانها را از خود نشان داده.
پکتین موجود در پوست سفید و نازک زیر پوست اصلی ، کلسترول خون را کاهش میدهد.
روغن فرار حاصل از پوست نارنجی نازک رو ، یا پودر آن ، حاوی فلانویید ها ، لیمونن و ترکیبات متیل آنتراتیلات است که مهمترین اثر آن اثر تحریک کنندگی و ترشحی شیره گوارشی است.
خواص و فواید پرتغال :
🟢بسیار مفید برای پیشگیری و درمان بیمارزی های عروقی
درمانی خوب برای بیماری اسکوربوت ( کاهش شدید و ناگهانی ویتامین سی)
🟡مفید برای درمان سرماخوردگی و از بین بردن عوارض و علائم آن
🟢مفید برای آنفولانزا
🟡تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و مفید برای ضعف عمومی بدن
🟢مفید برای بی اشتهایی
🟡تقویت کننده دستگاه و سیستم گوارشی
🟢مفید برای کلسترول خون
🟡پیشگیری از سرطان
🟢برای درمان سرماخوردگی میتوانید آب پرتغال را گرفته و با آب لیمو شیرین تازه ترکیب کرده ( در صورت امکان یک قاشق مربا خوری عسل به آن اضافه کنید ) و میل کرده . روزانه دو لیوان . تاثیر بالایی در بهبود سریع فرد بیمار دارد.
عوارض مصرف بیش از حد :
مصرف هسته پرتغال یا استفاده از روغن آن موجب اختلال در عملکرد برخی ترکیبات ضروری بدن از جمله ویتامین آ میشود.